Santiago del Cile: cosa vedere in 1 giorno
Santiago si distende in una valle chiusa dalla catena delle Ande, visibili innevate da gran parte della città nelle giornate terse, un promemoria costante di trovarsi ai piedi della cordigliera più lunga del mondo.
Capitale del Cile cresciuta rapidamente negli ultimi decenni, mescola un centro coloniale spagnolo a grattacieli contemporanei, con quartieri bohémien che conservano lo spirito artistico della città.
La Plaza de Armas inaugura la giornata: la piazza fondata insieme alla città nel 1541, circondata dalla Cattedrale Metropolitana e dagli edifici del Municipio e delle Poste, resta il cuore simbolico di Santiago.
A pochi passi si trova il Palazzo della Moneda, sede del governo cileno, con il suo cambio della guardia e la piazza antistante dedicata alla Costituzione.
Proseguendo verso il centro si raggiunge il Mercado Central, il mercato coperto in ferro battuto dell'Ottocento dove assaggiare i frutti di mare freschi del Pacifico in uno dei ristoranti tra le bancarelle.
Per pranzo, uno dei locali del mercato resta la scelta più coerente con la tradizione gastronomica della costa cilena.
Una funicolare sale al Cerro San Cristóbal, la collina coronata da una statua della Vergine Maria alta oltre ventidue metri, da cui si osserva l'intera città con le Ande sullo sfondo.
Bellavista, il quartiere bohémien della città, ha invece case colorate e La Chascona, una delle residenze del poeta Pablo Neruda, oggi museo dedicato alla sua opera.
Con la sera, tornando verso Bellavista, i locali del quartiere sono la scelta più naturale per cena, tra murales e musica dal vivo.
Plaza de Armas, Palazzo della Moneda e Mercado Central riescono a restituire l'anima storica di Santiago, mentre la scelta pomeridiana tra il Cerro San Cristóbal e Bellavista vi aggiunge il lato panoramico o quello artistico.
Il quartiere di Lastarria e una gita alla Valle della Luna, tra le vigne della periferia, restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere le vette innevate delle Ande chiudere l'orizzonte dietro i grattacieli di Santiago resta l'immagine più diretta della città.
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