24 ore a Lima: cosa vedere
Lima nasconde dietro il suo centro coloniale una piramide di adobe costruita oltre millecinquecento anni fa, prova che la città ha una storia ben più antica della sua fondazione spagnola.
Capitale del Perù e capitale gastronomica del Sud America, affacciata su scogliere che cadono a picco sul Pacifico, unisce un centro storico patrimonio UNESCO a quartieri costieri dove il cibo di strada compete con i ristoranti più premiati del continente.
La Plaza Mayor apre le danze: circondata dal Palazzo di Governo, dalla Cattedrale e dal municipio, resta il cuore del centro storico fondato da Francisco Pizarro nel 1535.
A pochi passi si trova il Convento di San Francisco, celebre per le sue catacombe sotterranee dove sono conservati i resti di decine di migliaia di persone sepolte durante il periodo coloniale.
Prima di lasciare il centro vale una sosta alla Huaca Pucllana, la piramide di adobe costruita da una civiltà precolombiana secoli prima degli Inca, oggi incastonata tra i palazzi del quartiere di Miraflores.
Per pranzo, un ceviche in uno dei ristoranti di Miraflores resta la scelta più coerente con la tradizione gastronomica peruviana, tra le più celebrate al mondo.
Il Malecón di Miraflores, il sentiero panoramico, corre lungo le scogliere a picco sul Pacifico, passando per il Parque del Amor con le sue panchine decorate a mosaico.
Barranco, il quartiere bohémien della città, ha invece case coloniali colorate e il celebre Ponte dei Sospiri, legato a una leggenda d'amore locale.
Con la sera, tornando verso Barranco, i locali del quartiere si confermano la scelta più semplice per cena, tra murales e musica dal vivo fino a tardi.
Plaza Mayor, Convento di San Francisco e Huaca Pucllana raccontano già bene la stratificazione storica di Lima, mentre la scelta pomeridiana tra il Malecón e Barranco completa il quadro con il lato panoramico o quello bohémien.
Il Museo Larco, con la sua collezione precolombiana, e una gita al circuito d'acqua del Parco della Riserva restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere le scogliere di Miraflores cadere a picco sul Pacifico al tramonto è l'immagine che si porta a casa da Lima.
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