Un giorno a Dakar: itinerario e cose da vedere

Dakar si affaccia sull'Atlantico dalla punta più occidentale del continente africano, con un'isola al largo della costa che per secoli fu uno dei maggiori snodi della tratta atlantica degli schiavi.

Capitale del Senegal e crocevia culturale dell'Africa occidentale, mescola mercati vivacissimi, l'eredità coloniale francese e uno dei monumenti più alti del continente.

L'isola di Gorée apre le danze: raggiungibile in traghetto in una ventina di minuti, patrimonio UNESCO, custodisce la Casa degli Schiavi, memoriale della tratta atlantica con la sua celebre porta senza ritorno affacciata sull'oceano.

Passeggiando tra le vie coloniali dell'isola, con le loro case color ocra e i balconi in ferro battuto, si respira un'atmosfera sospesa nel tempo, oggi animata da artisti e artigiani locali.

Tornando a Dakar in traghetto, per pranzo il quartiere del Plateau, cuore coloniale della città, offre ristoranti dove assaggiare il thieboudienne, il piatto nazionale a base di riso e pesce.

Nel pomeriggio, il Monumento del Rinascimento Africano è la statua in bronzo alta più di cinquanta metri che domina la collina delle Mamelles, tra le più alte del continente.

Il Marché Sandaga, il grande mercato coperto del centro, è invece il posto dove contrattare tessuti wax, maschere e oggetti d'artigianato tra le bancarelle affollate.

Con la sera, la spiaggia di N'Gor, con la sua piccola isola raggiungibile a nuoto o in piroga, resta il modo più diretto per chiudere la giornata guardando il sole tramontare sull'Atlantico.

Isola di Gorée, Plateau e Marché Sandaga bastano a restituire la stratificazione storica di Dakar, mentre la scelta pomeridiana tra il Monumento del Rinascimento e il mercato ne aggiunge il lato monumentale o quello commerciale.

Il Lago Rosa, con le sue acque dal colore unico, e una gita al parco nazionale delle Isole della Madeleine restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere il sole tramontare sull'Atlantico dalla spiaggia di N'Gor resta il fotogramma che si porta via da Dakar.