Hubli-Dharwad: le città gemelle della musica classica indiana
Città gemelle del Karnataka, Hubli e Dharwad hanno dato i natali a numerosi maestri della musica classica indostana, tradizione ancora viva nella regione.
Le città gemelle, culla della musica classica indiana, si visitano comodamente in risciò a motore.
Il quartiere di Dharwad, culla di numerosi maestri di musica classica hindustani, mantiene ancora oggi scuole tradizionali dove si insegna il canto khyal.
A pochi minuti, il Mercato di Hubli, principale centro commerciale delle città gemelle, anima il commercio tessile e alimentare della regione.
Proseguendo verso l'entroterra si producono i celebri dolci Dharwad peda, specialità a base di latte cagliato tipica della regione.
Verso sera, i concerti di musica classica nei templi locali mantengono viva una tradizione musicale che ha reso famosa la regione in tutta l'India.
Dharwad ha dato i natali a numerosi importanti musicisti di musica classica hindustani nel corso del Novecento, un fenomeno che gli storici della musica attribuiscono a una particolare tradizione pedagogica locale.
Il Dharwad peda, dolce a base di latte cagliato zuccherato, resta protetto da un'indicazione geografica ufficiale indiana che ne certifica l'origine esclusiva dalla regione, un riconoscimento raro per un dolce tradizionale locale.
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