Cosa vedere a Hong Kong in 1 giorno

Il Victoria Peak accoglie i visitatori fin dal mattino: la funicolare storica del Peak Tram, in servizio dal 1888, sale con una pendenza che sfiora i quarantacinque gradi fino al punto più alto dell'isola, da cui si vede l'intero skyline di Hong Kong disteso sotto di sé.

Scendendo verso il porto si raggiunge Central, il quartiere finanziario con i suoi grattacieli firmati da archistar come Norman Foster, prima di prendere lo Star Ferry, il traghetto in servizio dal 1888 che attraversa il porto Victoria in pochi minuti verso Kowloon.

Dall'altra sponda, il Tsim Sha Tsui Promenade offre la vista più completa sullo skyline dell'isola, con la Avenue of Stars che celebra il cinema di Hong Kong lungo il lungomare.

Per pranzo, i ristoranti di dim sum intorno a Kowloon offrono un assaggio della cucina cantonese in piccole porzioni da condividere.

Il Temple Street Night Market sorge vicino al tempio di Wong Tai Sin, dedicato a una divinità taoista che si dice esaudisca ogni richiesta.

Tornando sull'isola, Sheung Wan e Soho sono i quartieri con le celebri Mid-Levels Escalators, la più lunga scala mobile coperta all'aperto al mondo, tra negozi di erbe tradizionali e gallerie d'arte.

Con il calare della sera, tornando verso il porto, lo spettacolo di luci A Symphony of Lights, che coinvolge decine di grattacieli su entrambe le sponde, accompagna la cena in uno dei ristoranti affacciati sull'acqua.

Victoria Peak, lo Star Ferry e Tsim Sha Tsui danno già un'idea chiara di il contrasto tra le due sponde del porto di Hong Kong, mentre la scelta pomeridiana tra i mercati di Kowloon e i quartieri di Sheung Wan e Soho ne aggiunge il lato tradizionale o quello più contemporaneo.

Lantau Island, con il suo Buddha gigante, e una gita alle isole più remote dell'arcipelago restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere i grattacieli illuminarsi su entrambe le sponde del porto al calare della sera è forse il ricordo più netto di Hong Kong.