Baucau: la vecchia perla coloniale portoghese
Sulla costa settentrionale tropicale di Timor Est, Baucau custodisce architetture coloniali portoghesi tra le meglio conservate dell'intero paese.
Un'auto resta molto utile per raggiungere le spiagge e i dintorni.
Il vecchio mercato coloniale di Baucau, con eleganti archi in stile portoghese, resta uno degli edifici pubblici coloniali meglio conservati di tutto quanto Timor Est.
A pochi minuti, le piscine naturali di Osolata, alimentate da sorgenti d'acqua dolce, offrono un rinfrescante contrasto al clima tropicale della regione.
Proseguendo verso la costa si raggiungono spiagge quasi deserte affacciate sul mare di Banda, ancora lontane dal turismo di massa.
Verso sera, i mercati locali animano il vivace commercio di caffè, coltivato nelle montagne circostanti tra i più pregiati del sud-est asiatico.
Baucau, seconda città di Timor Est dopo la capitale Dili, conserva un intero centro storico coloniale portoghese costruito principalmente negli anni Trenta, quando la città era un importante centro amministrativo coloniale dell'intera regione.
Il pregiato caffè di Timor Est, coltivato nelle montagne attorno a Baucau con metodi tradizionali e biologici, resta tra i più apprezzati dai torrefattori internazionali per l'eccellente qualità del prodotto finale.
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