Cosa vedere a Tashkent in 1 giorno

Il complesso di Khast Imam resta il primo appuntamento della giornata: il centro religioso della città, con le sue moschee e madrase restaurate, custodisce nella biblioteca il Corano di Uthman, manoscritto del settimo secolo considerato tra i più antichi al mondo.

Proseguendo verso il centro si raggiunge il Chorsu Bazaar, il grande mercato coperto sotto una cupola turchese, dove si vendono spezie, frutta secca e pane tondo uzbeko appena sfornato.

Per pranzo, i locali intorno al Chorsu Bazaar offrono plov, il piatto nazionale a base di riso e carne, considerato l'origine stessa della cucina uzbeka.

La metropolitana di Tashkent è la prima dell'Asia centrale: le sue stazioni sono decorate come piccoli palazzi con marmi, ceramiche e lampadari, a lungo vietate alla fotografia per ragioni di sicurezza sovietica.

Piazza Amir Timur, dedicata al condottiero considerato padre fondatore della nazione uzbeka, è invece circondata da edifici in stile sovietico e coloniale russo.

Con la sera, tornando verso il centro, i locali intorno a Piazza dell'Indipendenza si prestano bene per una cena, chiudendo la giornata tra fontane e giardini illuminati.

Khast Imam, Chorsu Bazaar e il plov sono sufficienti a mostrare l'anima religiosa e gastronomica di Tashkent, mentre la scelta pomeridiana tra la metropolitana e Piazza Amir Timur vi affianca il lato architettonico sovietico o quello storico.

Il Museo di Storia dell'Uzbekistan e una gita a Samarcanda, poco distante in treno veloce, restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere la cupola turchese del Chorsu Bazaar spiccare sopra i tetti della città è ciò che si ricorda più a lungo di Tashkent.