Bordeaux: la capitale mondiale del vino

Patrimonio UNESCO nella sua interezza, Bordeaux affianca un centro storico settecentesco a un museo interamente dedicato al vino che porta il suo nome in tutto il mondo.

Il centro si visita a piedi, complice il tram che scorre senza cavi aerei nel cuore della città patrimonio UNESCO.

La Place de la Bourse, affacciata sul fiume Garonna, si specchia nello Specchio d'Acqua, la più grande installazione riflettente del mondo, che ricopre la piazza di un sottile velo d'acqua.

Camminando lungo il fiume si raggiunge la Cité du Vin, museo dalla forma sinuosa dedicato alla storia e alla cultura del vino in tutto il mondo.

Proseguendo verso il centro si visita la Cattedrale di Sant'Andrea, dove Eleonora d'Aquitania sposò il futuro re di Francia nel 1137.

Verso sera, un'enoteca del centro propone una degustazione dei grandi vini della regione, prodotti nei vigneti che circondano la città su ogni lato.

Lo Specchio d'Acqua di Place de la Bourse si prosciuga e si riempie a cicli regolari, creando riflessi diversi della piazza storica a seconda del momento in cui lo si osserva.

La regione di Bordeaux conta oltre seimila proprietà vinicole: un numero che rende praticamente impossibile per un solo visitatore assaggiarle tutte in una vita, figuriamoci in un solo giorno.