Baku in un giorno: cosa vedere

La Città Vecchia, Icherisheher, dà il via alla giornata: racchiusa dentro mura medievali, ospita la Torre della Vergine, monumento simbolo della città dalle origini ancora dibattute tra gli storici, e il Palazzo degli Shirvanshah, residenza reale del Quattrocento.

Percorrendo i vicoli acciottolati della città vecchia si incontrano botteghe di tappeti e caravanserragli trasformati in ristoranti, testimonianza del passato di Baku come tappa della Via della Seta.

Per pranzo, uno dei locali della città vecchia offre plov e gli altri piatti della cucina azera, a metà strada tra influenze persiane e caucasiche.

Le Flame Towers, i tre grattacieli a forma di fiamma che dominano lo skyline della città, si illuminano la sera con un'animazione luminosa visibile da gran parte di Baku.

Il Centro Heydar Aliyev, l'edificio dalle forme ondulate firmato da Zaha Hadid, è invece diventato il simbolo dell'architettura contemporanea azera.

Con la sera, il Baku Boulevard, la lunga passeggiata sul lungomare del Mar Caspio, resta il modo più diretto per chiudere la giornata tra fontane, parchi e la vista sulle Flame Towers illuminate.

Città Vecchia, Torre della Vergine e Palazzo degli Shirvanshah sono sufficienti a mostrare l'anima medievale di Baku, mentre la scelta pomeridiana tra le Flame Towers e il Centro Heydar Aliyev porta in dote il lato monumentale o quello architettonico contemporaneo.

Il Museo dei Tappeti, a forma di tappeto arrotolato, e una gita ai vulcani di fango della penisola di Absheron restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere le Flame Towers accendersi come fuoco sopra la Città Vecchia al calare della sera resta il dettaglio più memorabile di Baku.