Limoges: la porcellana che conquistò il mondo

La scoperta di un giacimento di caolino nel Settecento trasformò Limoges nella capitale mondiale della porcellana fine, ancora oggi prodotta secondo tecniche tradizionali.

Il centro, celebre in tutto il mondo per la porcellana, si visita comodamente a piedi.

Il Museo Nazionale Adrien Dubouché espone una delle più ricche collezioni di porcellana di Limoges al mondo, dai primi esemplari settecenteschi ai pezzi contemporanei.

A pochi passi, la Cattedrale di Saint-Étienne, costruita nell'arco di sei secoli, mescola stili gotici diversi accumulati nel corso dei lunghi lavori di costruzione.

Proseguendo si visita il quartiere della Boucherie, storico distretto dei macellai medievali, con case a graticcio ancora abitate da famiglie della stessa professione.

Verso sera, una manifattura storica della città offre visite guidate al processo di produzione della porcellana, dalla lavorazione del caolino alla decorazione finale a mano.

Il caolino scoperto vicino a Limoges nel 1768 risultò di qualità così elevata da rendere la porcellana locale competitiva con quella cinese, fino ad allora considerata insuperabile in Europa.

Il quartiere della Boucherie mantenne per secoli l'usanza di tramandare il mestiere di macellaio di padre in figlio, una tradizione corporativa rara sopravvissuta fino a tempi recenti.