Edimburgo in un giorno: cosa vedere

L'Edinburgh Castle merita le prime ore della giornata: arroccato su una rupe vulcanica visibile da ogni angolo della città, custodisce i Gioielli della Corona scozzese e la Pietra del Destino, la pietra su cui venivano incoronati i sovrani scozzesi.

Dal castello si scende lungo il Royal Mile, la successione di quattro strade medievali che collega la fortezza al palazzo, fiancheggiata da closes, gli stretti vicoli laterali che nascondono cortili e scalinate.

Lungo il percorso si incontra la Cattedrale di St Giles, riconoscibile per la sua guglia a forma di corona, storicamente legata alla Riforma scozzese guidata da John Knox.

Per pranzo, i pub storici lungo il Royal Mile offrono piatti tradizionali come lo haggis, accompagnato da una birra scozzese.

Il Palazzo di Holyroodhouse è la residenza ufficiale della famiglia reale britannica in Scozia, alla fine del Royal Mile, con le rovine dell'abbazia annessa.

Proprio accanto, Arthur's Seat è il vulcano estinto che domina la città dal Holyrood Park: la salita, ripida ma breve, regala una vista che spazia dal Firth of Forth fino ai colli circostanti.

Il quartiere della Old Town, tra i suoi vicoli acciottolati e i locali con musica dal vivo, invita a fermarsi per cena prima di lasciare il centro.

L'Edinburgh Castle, il Royal Mile e la Cattedrale di St Giles aiutano a capire l'anima storica di Edimburgo, mentre la scelta pomeridiana tra Holyroodhouse e Arthur's Seat ne aggiunge il lato reale o quello naturalistico.

La New Town georgiana, con le sue strade ampie e regolari, e una gita ai villaggi costieri vicini restano capitoli per un secondo viaggio. Vedere il castello stagliarsi sulla sua rupe al tramonto, visto da Princes Street, sintetizza meglio di ogni altra cosa Edimburgo.