Chișinău: vigneti sotterranei nella capitale moldava
Capitale della Moldavia, uno dei principali paesi produttori di vino d'Europa, Chișinău nasconde nei propri dintorni cantine sotterranee tra le più estese al mondo.
Il centro si visita comodamente a piedi, non lontano dalle gallerie sotterranee dove riposano milioni di bottiglie di vino.
La Cattedrale della Natività, chiesa ortodossa neoclassica nel cuore della capitale, sorge accanto a un campanile ricostruito dopo la distruzione in epoca sovietica.
A pochi passi, l'Arco di Trionfo, monumento ottocentesco, segna l'ingresso al parco pubblico principale della città, frequentato ogni giorno dai residenti.
Poco fuori Chișinău, le Cantine di Mileștii Mici, scavate in gallerie sotterranee lunghe oltre duecento chilometri, custodiscono una delle collezioni di vino più grandi al mondo per numero di bottiglie.
Verso sera, il centro storico offre degustazioni di vini moldavi, prodotti da vigneti che coprono gran parte del territorio del piccolo paese.
Le cantine di Mileștii Mici, riconosciute dal Guinness World Records, custodiscono oltre un milione e mezzo di bottiglie in gallerie sotterranee percorribili anche in auto, tanto sono estese.
La Moldavia, pur essendo uno dei paesi più piccoli d'Europa, resta tra i maggiori produttori di vino del continente, una tradizione vinicola che risale a millenni fa in questa regione.
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