Amritsar: il tempio d'oro dei sikh

Città più sacra della religione sikh, Amritsar ospita nel proprio Tempio d'Oro una delle cucine gratuite più grandi del mondo, capace di sfamare centomila persone al giorno.

Il centro si visita comodamente a piedi, a piedi scalzi nell'area del tempio.

Il Tempio d'Oro, o Harmandir Sahib, rivestito di lamine d'oro vero e circondato da un lago sacro, resta il luogo più venerato di tutta la religione sikh.

All'interno del complesso, il Guru Ka Langar, cucina comunitaria gratuita gestita da volontari, serve pasti a chiunque, senza distinzione di religione o casta, giorno e notte.

A pochi chilometri, il Wagah Border con il Pakistan ospita ogni sera una cerimonia di chiusura del confine con marce militari teatrali che attirano migliaia di spettatori.

Verso sera, il Memoriale di Jallianwala Bagh ricorda il massacro compiuto dalle truppe britanniche nel 1919 contro una folla di civili disarmati.

Il Guru Ka Langar del Tempio d'Oro serve gratuitamente fino a centomila pasti al giorno, preparati e distribuiti interamente da volontari secondo il principio sikh di uguaglianza assoluta tra tutti gli esseri umani.

La cerimonia del confine di Wagah, con le sue marce esagerate e i calci alti quasi coreografici, resta uno dei rari momenti in cui India e Pakistan condividono pubblicamente lo stesso spazio, seppur in competizione simbolica.